b
s

خوراک لذیذ پاییزی کاری با سبزیجات

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 

سایت تفریحی فان سی

 

 

 

 

کاری سبزیجات خوراک لذیذ پاییزی

کاری سبزیجات خوراک لذیذ پاییزی

طرز تهیه خوراک خوشمزه پاییزی کاری سبزیجات

این خوراک فوق العاده خوشمزه بسیار به فصل زیبای پاییز می آید و می توانید حال که در این فصل هستیم آن را درست کنید.

مواد لازم برای کاری سبزیجات پاییزی:

 روغن زیتون یک و یک دوم قاشق چایخوری 
 سیب زمینی شیرین پوست کنده و به صورت مکعبی قطعه قطعه شده  یک فنجان
 گلچه کل کلم یک فنجان 
 پیاز که نازک خرد شده یک چهارم فنجان 
پودر ادویه کاری دو قاشق چایخوری
آب سبزیجات یک دوم فنجان
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
نخود آب کشیده و خشک شده ۴۲۵ گرم
گوجه فرنگی ریز خرد شده ۴۱۰ گرم
گشنیز تازه خرد شده دو قاشق غذاخوری
ماست چکیده با چربی دو درصد  یک دوم فنجان

کاری سبزیجات

طرز تهیه کاری سبزیجات پاییزی :

روغن زیتون را در یک ماهی تابه بزرگ و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. سیب زمینی شیرین را به ماهی تابه اضافه کنید، سه دقیقه سرخش کنید.

حرارت را به متوسط کاهش دهید. قطعات گل کلم، پیاز و پودر کاری را اضافه کنید، یک دقیقه بپزید، میکس داخل ماهی تابه را مرتب تکان دهید و بهم بزنید.

آب سبزیجات و سه مورد بعدی در لیست مواد لازم را اضافه کنید ( تا گوجه فرنگی ) مواد داخل ماهی تابه را به جوش بیاورید، درب ماهی تابه را بگذارید، حرارت را کاهش دهید و به مدت ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند بجوشانید.

در حال جوشیدن مواد را مرتب بهم بزنید و در پایان هم روی آن گشنیز تازه بریزید و با ماست سرو کنید.

منبع : دکتر کرمانی

منتشر شده در:بیا تو تفریح

[br>لینک منبع

خوراک لذیذ پاییزی کاری با سبزیجات by
 
ما را محبوب کنید

ارسال نظر



Protected by WP Anti Spam
**
1. لطفا به جای ارسال نظر مشابه با نظرات منتشر شده ، از امتیازدهی استفاده فرماييد.
2. لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت انگلیسی (فینگلیش) خودداری نمایید.

X بستن تبلیغات
 عکس 20
X بستن تبلیغات