b
s

شیرینی موز و خرما

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 

سایت تفریحی فان سی

 

 

 

 

ddf

شیرینی موز و خرما //// بسیار خوشمزه
از پیج خوب Бон Апети / Bon Apeti برای دوستان عزیز share و ترجمه شده است
مواد لازم
ــــــــــــــــــ
نصف یک بسته خمیر مایه خشک معادل ۷ گرم و یا
یک قاشق غذاخوری
آرد سفید ۱۵۰ گرم
آرد سبوس دار ۱۵۰ گرم
شکر دو قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق مرباخوری
یک پر نمک
شیر گرم ۱۷۰ میلی لیتر
شکر برای پاشیدن روی شیرینی ها
یک عدد تخم مرغ سفیده و زرده جدا شده
برای میان شیرینی
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
خرمای خوب (در دستور آبدار ذکر شده است ) ۱۵۰ گرم
موز ۲ عدد
طرزتهیه
ـــــــــــــــــــ
یک (۱) ☻ دریک ظرفی دو نوع آرد و شکـــــر و
خمیرمایه خشک رابریزید
ومخلوط کنید بعد ۱۷۰ میلی لیترشیر گرم ونیزنمک
را ضافه کرده و خوب ورز بدهید تاخمیر خوبی
درست شود این خمیر را یکساعت بگذارید بماند تا
پف کند و ور بیاید
دو (۲ ـ ۳ ) ☻ خرما را از هسته پاک کنید و درآب داغ چند
دقیقه بگذارید بماند سپس خرد کرده و با موز له شده آنرا
مخلوط کنید
چهار (۴)☻ خمیر را پهن کرده با قالب گرد یا لبه لیوان از
آن چندین خمیر بشکل دایره دربیاورید بر روی نصف خمیرها
کمی از خرما و موز را بگذارید و نصف دیگر ورقه های خمیر
را روی خمیر قبلی قراردهید البته قبلا روی خمیر زیری را با
برس کمی آب بزنید اینک دور خمیر را با چنگال مرتب کنید تا
از هم جدا نشوند
پنج (۵ ) ☻ روی سینی فر یک کاغذ پهن کرده و خمیر های
شیرینی را روی آن بچینید بعد با زرده تخم مرغ روی آنهارا
را برس بکشید بعد شکر بپاشید
شش (۶) ☻ سینی را درفر ازقبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه
سانتیگراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بگذارید بپزد . ترجمه صفا از منبع
با این لینک : http://www.bonapeti.bg/recepti/Sladki-s-banani-i-furmi/

شیرینی موز و خرما by
 
ما را محبوب کنید

ارسال نظر



Protected by WP Anti Spam
**
1. لطفا به جای ارسال نظر مشابه با نظرات منتشر شده ، از امتیازدهی استفاده فرماييد.
2. لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت انگلیسی (فینگلیش) خودداری نمایید.

X بستن تبلیغات
 عکس 20
X بستن تبلیغات